Du willst Ernährungswissenschaften per Fernstudium studieren und schwankst zwischen der IU und der SRH? Beide gehören zu den beliebtesten Fernhochschulen, beide bieten einen B.Sc. im Bereich Ernährung – aber sie gehen in verschiedene Richtungen. Hier ein ehrlicher Vergleich, der dir die Entscheidung leichter macht.

• IU: Fokus auf Medizin, Lebensmittelwissenschaft und Public Health. Zwei Pflichtpraktika. Onlineklausuren 24/7.
• SRH: Fokus auf Prävention, Gesundheitspsychologie und Ökonomie. Laborphasen in Ellwangen. Eher Hausarbeiten als Klausuren.
• Preislich liegen beide ähnlich – ab ca. 11.500 € gesamt.

IU vs. SRH auf einen Blick

Was du an der IU lernst

Der B.Sc. Ernährungswissenschaften an der IU verbindet Medizin, Lebensmittelwissenschaft und Public Health. Du startest mit Chemie, Biochemie und Anatomie, gehst über in Ernährungsphysiologie und Lebensmitteltechnologie und spezialisierst dich im 6. Semester über Wahlmodule.

Die Stärken der IU:

• Breite Vertiefungen: Ernährungstherapie, Biofunktionalität, Gesundheitspsychologie, M-Health, Gastronomie, Unternehmensgründung – deutlich mehr Wahlmöglichkeiten als an der SRH.
• Zwei Pflichtpraktika (je 150 Std.): Eines in der klinischen Ernährungsberatung, eines in der Lebensmittelindustrie. Das macht dich für beide Berufsfelder fit.
• Maximale Prüfungsflexibilität: Onlineklausuren 24/7 per Proctoring – kein Anreisen, keine festen Termine.

Die Schwächen:

• Keine kostenlose Verlängerung: Wer länger braucht, zahlt weiter die Monatsrate. Das kann teuer werden.
• Selbststudium ohne Laborpraxis: Keine Laborphasen an der Hochschule selbst – die praktische Erfahrung sammelst du nur in den externen Praktika.

Was du an der SRH lernst

Der B.Sc. Ernährungswissenschaft und Prävention an der SRH verbindet Naturwissenschaft mit Prävention, Psychologie und Ökonomie. Neben den klassischen Ernährungsthemen lernst du Gesundheitspsychologie, Marketing, Qualitätsmanagement und Coaching – ein breiterer, interdisziplinärer Ansatz als an der IU.

Die Stärken der SRH:

• Präventions-Schwerpunkt: Module in angewandter Prävention (Entspannung + Bewegung) – ideal, wenn du in Richtung betriebliches Gesundheitsmanagement oder Präventionskurse gehen willst.
• Laborphasen: 2 Wochenend-Laborphasen in Ellwangen – Sensorik, Lebensmittelanalytik, praktisches Arbeiten. Was die IU nicht bietet.
• Bis zu 36 Monate kostenlose Verlängerung: Wer länger braucht, zahlt keinen Cent extra. Ein großer Vorteil gegenüber der IU.
• Überwiegend Hausarbeiten: Wer unter Klausurdruck schlecht performt, fühlt sich hier wohler.

Die Schwächen:

• Weniger Vertiefungen: Nur 3 Spezialisierungsmodule (Unternehmensgründung, Gesundheitswesen, Medien/Kommunikation) – deutlich weniger Auswahl als an der IU.
• Präsenzpflicht: 2 Laborphasen in Ellwangen (Baden-Württemberg). Wer weit weg wohnt, hat Reisekosten.

Kosten: Auf den zweiten Blick rechnen

Auf den ersten Blick liegen beide Hochschulen nah beieinander. Aber die Details machen den Unterschied:

Das heißt konkret: Wer im 72-Monate-Modell studiert und länger braucht, zahlt an der IU weiter 239 €/Monat. An der SRH: nichts. Bei 6 Monaten Überziehung sind das fast 1.500 € Unterschied. Die SRH ist damit bei realistischer Studiendauer oft günstiger – obwohl der Listenpreis ähnlich aussieht.

Für wen was passt

• Du willst in die klinische Ernährungsberatung oder Lebensmittelindustrie? → IU. Die Pflichtpraktika und die breiten Vertiefungen in Diätetik und Lebensmitteltechnologie bereiten dich gezielter auf diese Berufsfelder vor.
• Du willst in Präventionskurse, betriebliches Gesundheitsmanagement oder Coaching? → SRH. Der Präventions-Schwerpunkt und die Module in Gesundheitspsychologie und Ökonomie sind genau dafür gemacht.
• Du brauchst maximale Flexibilität (kein Anreisen, keine Präsenz)? → IU. Onlineklausuren 24/7, keine Laborphasen.
• Du willst praktische Laborerfahrung und Hausarbeiten statt Klausuren? → SRH. Laborphasen, weniger Klausurdruck.
• Budget ist knapp und du brauchst vielleicht länger? → SRH. Bis zu 36 Monate kostenlose Verlängerung – das ist bei einem Fernstudium neben dem Beruf Gold wert.

Weitere B.Sc.-Programme in Ernährungswissenschaften

IU und SRH sind nicht die einzigen Optionen. Hier alle B.Sc.-Fernstudiengänge in Ernährungswissenschaften:

Alle Programme im Detail: Kursvergleich Ernährungswissenschaften. Noch unsicher, ob du ein Studium oder einen Zertifikatskurs brauchst? Ernährungswissenschaften vs. Ernährungsberatung.

Häufige Fragen