Diätetik, Bachelor of Science

Das sind die Zulassungsvoraussetzungen für den Bachelor Diätetik

Mit Ihrem Abschluss in Diätik arbeiten Sie beispielsweise als Beraterin in der Ernährungsindustrie, als Leiter eines ernährungstherapeutischen Teams oder als Ernährungsfachkraft für klinische Forschungen.

Ins Bachelor-Fernstudium Diätetik an der IU Internationalen Hochschule (IU) können Sie sich einschreiben, wenn Sie uns Ihr Abitur (die allgemeine Hochschulreife), Ihr Fachabitur (die Fachhochschulreife) oder die fachgebundene Hochschulreife vorlegen.

Darüber hinaus wird eine abgeschlossene Ausbildung zum Staatlich geprüften Diätassistenten bzw. zur Staatlich geprüften Diätassistentin vorausgesetzt.

Sie haben kein Abitur oder keine Fachhochschulreife? Sie können Sie sich auch ohne Abitur einschreiben. Das Studium ohne Abitur an der IU ist unter folgenden Voraussetzungen möglich:

• Sie haben eine Aufstiegsfortbildung erfolgreich absolviert, beispielsweise eine Fortbildung zum Staatlich geprüften Betriebswirt. Zusätzlich haben Sie eine Ausbildung zum Staatlich geprüften Diätassistenten absolviert
• Oder Sie haben eine Ausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten bzw. zur Diätassistentin abgeschlossen. Im Anschluss an Ihre Ausbildung haben Sie mindestens 3 Jahre in diesem Beruf in Vollzeit gearbeitet.

Studieninhalte & Module: Das ist der Studienablaufplan im Bachelor Diätetik

Das Bachelorstudium an der IU Internationalen Hochschule ist modular aufgebaut. Ein Modul umfasst in der Regel 5 Leistungspunkte (ECTS) und schließt mit einer Prüfungsableistung ab, etwa mit einer Klausur oder einer schriftlichen Ausarbeitung. So absolvieren Sie Ihren Bachelor Stück für Stück – und bestimmen sogar weitgehend selbst, wann Sie welches Modul absolvieren möchten.

Im Vollzeitstudium können Sie Ihren Studienplan beispielsweise wie folgt aufbauen:

• 1.–3. Semester (wird Ihnen anerkannt): Anatomie und Physiologie, Ernährungslehre, Biochemie und Biochemie der Ernährung, Warenkunde und Bromatologie, Angewandte Ernährungslehre, Lebensmittelwissenschaft, Pathophysiologie der Ernährung/Ernährungsmedizin I, Pathophysiologie der Ernährung/Ernährungsmedizin II, Projekt: Diätetische Übungen, Bewertung von Diät- und alternativen Ernährungsformen, Ernährung in ausgewählten Lebensphasen, Personal Skills, Koch- und Küchentechnische Übungen, Kommunikation und Gesprächsführung I, Kommunikation und Gesprächsführung II, Ernährungstherapie bei Fehlernährung, Ernährungstherapie bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten- und allergien, Praxisprojekt: Ernährungswissenschaften
• 4. Semester: Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten, Evidenzbasierte Praxis, Recht im Gesundheitswesen, Novel Food and Health Claims, Gütesiegel für Lebensmittel und Verbraucherschutz, Gesundheitsökonomie
• 5. Semester: Enterale und parenterale Ernährung, Functional Food in der Diätetik, Kollaboratives Arbeiten, Ernährungstherapie bei Erkrankungen im Kindesalter, Pharmaka und Nährstoffinteraktionen, Clinical Reasoning in der Ernährungstherapie
• 6. Semester: Seminar: Ernährungsepidemiologie, Immunonutrition und personalisierte Ernährung, Wahlpflichtmodul A, Bachelorarbeit

Ihr Vertiefungsmodul wählen Sie aus diesen Themen: Führungsqualifikation, Psychische Gesundheitheit, Diätetische Spezialisierung.

Studienkonzept: So funktioniert das berufsbegleitende Studium Diätetik an der IU

Das Studium, das sich flexibel an Ihr Leben anpasst: An der IU bestimmen Sie selbst, wann und wo und wie Sie lernen.

Das Onlinestudium Diätetik an der IU Internationalen Hochschule passen Sie flexibel so an Ihr Leben und an Ihren Alltag an, wie es am besten zu Ihnen passt. Beispielsweise entscheiden Sie sich für eines von 3 Studienmodellen: Im Vollzeitstudium brauchen Sie bis zum Bachelor-Abschluss insgesamt 3 Semester, also 18 Monate. Im Teilzeitstudium I studieren Sie bis zum Abschluss 4 Semester. Oder Sie entscheiden sich für das Teilzeitstudium II und lassen sich bis zum Bachelor 6 Semester Zeit.

Studienunterlagen an der IU erhalten Sie mit jeder Modulbelegung als gedruckte Studienhefte. Alle Unterlagen liegen Ihnen natürlich auch digital vor. Die IU Interactive Books sind innovative Lernskripte, die angereichert werden mit Videoclips sowie Quizfragen am Ende einer Lektion. Ergänzt werden die Studienunterlagen je nach Modul durch Podcasts, Live-Tutorien und Videoncontent in Form von sogenannten Shortcasts. Auf die IU Interactive Books haben Sie Zugriff über die praktische Learn-App der IU.

In vielen Modulen werden außerdem virtuelle Lehrveranstaltungen angeboten, durch die Sie in interaktiven Austausch mit Ihren Kommilitonen und Dozenten treten.

Besonders praktisch und flexibel: Die Möglichkeit, Modulprüfungen in Form von Onlineklausuren zu absolvieren. Eine Onlineklausur können Sie an 7 Tagen die Woche rund um die Uhr schreiben – und zwar dann, wenn Sie sich optimal für die Klausur beispielsweise in Baukonstruktion vorbereitet fühlen. Außerdem betreiben wir etwa 40 Klausurzentren in Deutschland, Österreich und der Schweiz, an denen Sie Ihre Prüfungen auch ganz klassisch vor Ort schreiben können.