Ernährungstherapie, Bachelor of Science

Zulassungsvoraussetzungen

Abitur, Fachhochschulreife, Meister oder eine als gleichwertig anerkannte Vorbildung. Zusätzlich sind ein Berufsabschluss in einem pflegenden oder therapeutischen Beruf und eine mindestens 3-jährige Berufstätigkeit erforderlich.

Details

Der berufsbegleitende Bachelor of Science-Studiengang in Ernährungstherapie an der Hochschule Anhalt in Bernburg erstreckt sich über sieben Semester und richtet sich an Pflege- und Therapiekräfte. Die Studierenden werden zu ernährungstherapeutischen Fachkräften ausgebildet, die auf wissenschaftlicher Basis Klienten und Patienten beraten, um Verhaltensänderungen in Prävention und Therapie zu initiieren und zu begleiten. Nach Abschluss des Studiums können die Absolventen sowohl in klinischen Bereichen, im Fitness- und Beratungsbereich, in der ernährungsmedizinischen Forschung oder anderen ernährungsbezogenen Berufsfeldern tätig werden. Der Studiengang ist vom Akkreditierungsrat akkreditiert und wurde gut bewertet. Die Gutachter lobten die umfassende Unterstützung und Beratung der Studierenden sowie die Flexibilität in der Organisation von Lehrveranstaltungen und Prüfungen, um eine gute Balance zwischen Studium, Beruf und Familie zu ermöglichen.

Die Studierenden erwerben die Fähigkeiten, auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse und erworbenen Methoden Veränderungen im Ernährungsverhalten zu initiieren und zu begleiten. Der Studiengang bereitet die Absolventen umfassend auf eine Berufstätigkeit oder ein weiterführendes Masterstudium vor. Mit dem Bachelorabschluss stehen den Absolventen vielfältige Berufsmöglichkeiten offen, sei es als Teil eines Ernährungsteams oder als selbstständige ernährungstherapeutische Fachkraft.

Das Studium setzt darauf, dass die Studierenden bereits zu Beginn des Studiums über die berufsrechtlichen Voraussetzungen informiert sind. Der Fokus liegt darauf, den Studierenden ein praxisnahes und anwendungsorientiertes Studium zu bieten. Der Studiengang ermöglicht den Absolventen den direkten Einstieg in den Beruf oder den Zugang zu weiterführenden Masterprogrammen. Der erfolgreiche Abschluss des Studiengangs erfüllt die generellen Voraussetzungen für ein Masterstudium.