10 Regeln für gesunde Ernährung in Studium & Alltag: Prof. Kristin Junge über die 10 Regeln der DGE

Die "10 Regeln der DGE" sind Leitlinien, die Empfehlungen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung bieten. Ihr Ziel ist es, die Bevölkerung über eine optimale Ernährungsweise zu informieren, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern.

Die Regeln basieren auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und sollen eine Orientierung für die Auswahl und Zubereitung von Lebensmitteln bieten. Sie decken verschiedene Aspekte ab, wie die Auswahl von Lebensmitteln und deren Verzehrmengen, um eine vielseitige und nährstoffreiche Ernährung zu unterstützen.

Prof. Kristin Junge ist Professorin für Ernährungswissenschaften an der @AKADuniversity und Mitglied der @dge_wissen. In Podcast 17 hat sie mit Christian über Ernährungstipps, besonders fürs Studium, und Empfehlungen der DGE gesprochen.

Die ganze Folge: https://www.youtube.com/watch?v=TM7yEBBxQXE

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