Weiterbildung Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder (Zertifikat) – DFI

👉 Der Kurs richtet sich an pädagogisch tätige Fachkräfte und Quereinsteiger, die in der Krippen- und Kindertagespflege arbeiten oder tätig werden wollen. Innerhalb eines Monats erwirbst du fundiertes Wissen zu Themen wie Psychomotorik, Entwicklungspsychologie, frühkindliche Sprachbildung, Bildungsprozesse, Autonomieentwicklung, Ernährung von Säuglingen und rechtliche Grundlagen im U3-Bereich. Der modulare Fernkurs vermittelt praktische Anleitungen zur Förderung von Bewegung, Sprache und emotionaler Entwicklung sowie zur Elternberatung und Raumgestaltung. Die Teilnahme erfordert keine formalen Voraussetzungen, das Lernen erfolgt flexibel von zuhause. Nach Bestehen der Prüfung erhältst du ein staatlich zugelassenes DFI-Zertifikat.

Auf einen Blick

🏫 Anbieter Deutsches Ferninstitut für Bildung, Pädagogik und Sozialmanagement, Fernschule mit Sitz in Anröchte
Das Deutsche Ferninstitut für Bildung, Pädagogik und Sozialmanagement GmbH bietet praxisnahe Fernlehrgänge, Inhouse-Fortbildungen und Coaching für Erzieher, pädagogische Fachkräfte und Quereinsteiger. Die flexiblen Weiterbildungen ermöglichen ein bequemes Lernen von zu Hause aus. Besonders gefragt sind die Lehrgänge zum Fachwirt für Kita- & Hortmanagement, zur Fachkraft für Kleinkindpädagogik und zur Fachkraft für Inklusion und Integrationspädagogik. Nachhaltigkeit und digitale Prozesse stehen im Fokus, um eine umweltfreundliche Bildungsstruktur zu gewährleisten. Die Anmeldung ist jederzeit möglich, und Prüfungen können flexibel online absolviert werden.
📋 Studienmodell Weiterbildung
🎓 Fachrichtung Gesundheit & SozialesErnährung
📜 Abschluss Zertifikat
⏳ Dauer 1 Monate, Lernaufwand 6 Stunden wöchentlich
🌍 Unterrichtssprache Deutsch
📖 Studieninhalte Motorik und Psychomotorik, Konditionelle und koordinative Fähigkeiten, Körperliche Entwicklung und Handfunktionen, Gehirnentwicklung, Bewegungsbaustellen und Bewegungslandschaften, Sprache und Bewegung, Einfluss digitaler Medien, Bildungsphilosophie im Elementarbereich, Individuelle Förderung und Entwicklungsförderung, Spezifik der Altersgruppen, Bedeutung des Raumes, Zusammenhang von Raum und Sinneserfahrung, Raumbildende Elemente Orte und Raumformen, Entwicklung von Raumkonzepten, Grundlagen zum Recht auf frühkindliche Förderung, Besonderheiten bei der U3-Betreuung, Der Förderungsauftrag als Grundlage, Aufsichtspflicht und Haftung, Schutzauftrag bei Kindeswohlgefährdung, Datenschutz und Persönlichkeitsrechte des Kindes, Medikamentenvergabe, Rechtliche Grundlagen der Elternarbeit, Bildungskonzeption in der Frühpädagogik, Bindung und Beziehung als Basis gelingender Bildungsprozesse, Das neue Bild vom Kind, Wissens- und Handlungskompetenzen, Wahrnehmung und Beobachten, Formen der Dokumentation und Beobachtung von kindlichen Bildungsprozessen, Sozial-emotionaler Entwicklungsverlauf, Psychische Grundbedürfnisse des Kindes, Einflussfaktoren auf die Autonomieentwicklung, Abläufe der Emotionsregulation, Förderungsansätze, Bindung- und Beziehungsgestaltung, Soziale Partizipation, Stadien der ich-Entwicklung, Frühkindliches Spiel, Theoretische Grundlagen zum Spracherwerb, Neurobiologische Grundlagen, Wahrnehmung und Motorik, Gesten und Gebärden im Spracherwerb, Sprachentwicklung nach Alter und Sprachbereichen, Praktische Unterstützungsangebote zur Sprachentwicklung, Entwicklungskonzepte, Psychosoziale Entwicklung, Sozialisation, Entwicklungsbereiche des Kleinkindes, Entwicklungsförderung, Lernen und das kindliche Spiel, Bindung und Beziehungsqualität, Elternarbeit, Bildungs- und Erziehungspartnerschaft, Systemisches Denken, Familienleben heute, Die Rolle der Erzieherin, Die Eingewöhnung, Dynamiken in der Zusammenarbeit, Die hohe Kunst der Diplomatie – Elterngespräche führen, Kindeswohl, Nährstoffe Nahrungsbestandteile und Zusammensetzungen, Mikronährstoffe, Säuglings- und Kleinkindernährung, Entwicklung der kindlichen Essfähigkeiten, Beikost, Fütterstörungen
📚 Vertiefungen Psychomotorik für den U3-Bereich, Altersmischung und Raumgestaltung, Kita-Recht für den U3-Bereich, Bildungsprozesse, Autonomieentwicklung und Emotionsregulatoren, Frühkindliche Sprachbildung, Entwicklungspsychologie, Elternberatung und Eingewöhnung (U3), Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder
✅ ZFU-Zulassung Die staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) hat den Kurs Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder unter der Nummer 7327918c zugelassen.
📅 Kursstart jederzeit
💶 Kosten
ab 149 € insgesamt
🔗 Mehr Infos Anbieterprofil anzeigen

Für wen ist der Kurs „Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder“ sinnvoll?

Der Kurs richtet sich vor allem an pädagogische Fachkräfte in Krippen, Kindertagespflege und Kindertageseinrichtungen, die ihr Wissen zur Säuglings- und Kleinkindernährung vertiefen möchten. Auch Tagesmütter und Tagesväter, Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger im Bereich frühkindliche Betreuung sowie interessierte Eltern profitieren von den Inhalten. Geeignet ist der Kurs insbesondere für dich, wenn du in deinem Berufsalltag Verantwortung für die Ernährung von Kindern trägst oder Eltern kompetent zur Beikost und gesunden Ernährung beraten möchtest.

Zugangsvoraussetzungen im Detail

Für die Teilnahme am Kurs „Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder“ gelten keine formalen Zulassungsvoraussetzungen. Du kannst dich unabhängig von deinem bisherigen Bildungsweg anmelden. Für eine gezielte berufliche Nutzung, etwa als Weiterbildung für die Arbeit in Kita, Krippe oder Kindertagespflege, empfiehlt das Institut eine abgeschlossene Ausbildung im pädagogisch-sozialen Bereich. Solltest du unsicher sein, ob der Kurs zu deiner beruflichen Situation passt, solltest du die Teilnahme vorab mit deinem Träger oder deiner Einrichtungsleitung abstimmen.

Persönlich solltest du folgende Voraussetzungen mitbringen:

  • Interesse an frühkindlicher Ernährung: Du möchtest dich mit aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und praxisnahen Konzepten rund um die Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern auseinandersetzen.
  • Bereitschaft zum eigenständigen Lernen: Die Bearbeitung der Kursmaterialien setzt eigenverantwortliches Arbeiten im Fernstudium voraus.
  • Kommunikationsfähigkeit: Um Eltern beraten oder Ernährungsangebote in der Einrichtung gestalten zu können, sind gute Kommunikations- und Beratungskompetenzen sinnvoll.
  • Empathie und Verantwortungsbewusstsein: Für den professionellen Umgang mit Familien und kleinen Kindern ist ein hohes Maß an Einfühlungsvermögen gefragt.

Welche Kompetenzen vermittelt der Kurs "Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder"?

Im Fernkurs "Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder" erwirbst du praxisrelevantes Wissen zur kindgerechten Ernährung im U3-Bereich. Der Fokus liegt auf den Grundlagen einer gesunden Ernährung in den ersten Lebensjahren. Die Inhalte umfassen:

  • Nährstoffe und deren Funktionen: Du lernst, welche Nährstoffe, Nahrungsbestandteile und Zusammensetzungen für Säuglinge und Kleinkinder relevant sind.
  • Mikronährstoffe: Das Verständnis für Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie deren Rolle in der Entwicklung wird vertieft.
  • Beikosteinführung und Ernährungsumstellung: Du setzt dich mit dem Start und der schrittweisen Einführung von Beikost auseinander und erfährst, wie du Übergänge altersgerecht gestaltest.
  • Entwicklung der kindlichen Essfähigkeiten: Der Kurs behandelt, wie sich Essfähigkeiten entwickeln und wie du Kinder beim selbstständigen Essen förderst.
  • Ernährungsspezifische Beratungsansätze: Du lernst, wie du Eltern in Ernährungsfragen sicher und kompetent beraten kannst.
  • Umgang mit Fütterstörungen: Es werden Grundlagen zu Ursachen und Umgang mit Essproblemen im Kleinkindalter vermittelt.
Nach Abschluss bist du in der Lage, fundierte Ernährungskonzepte für die Kleinsten in der Einrichtung zu gestalten und Eltern kompetent zu beraten.

Wie ist der Ablauf des Fernkurses gestaltet?

Der Kurs "Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder" ist als einmonatiger Fernlehrgang konzipiert und bietet dir maximale Flexibilität. Der Ablauf im Überblick:

  • Start jederzeit möglich: Du kannst den Kursbeginn individuell wählen.
  • Lernmaterialien: Nach Anmeldung erhältst du die Unterlagen als Printversion nach Hause. Zusätzlich steht dir ein Online-Studienportal für den Zugriff auf alle Inhalte zur Verfügung.
  • Bearbeitungszeit: Die Kursdauer entspricht einem umfangreichen zweitägigen Seminar, kann aber flexibel über vier Wochen und im eigenen Tempo absolviert werden.
  • Abschlussprüfung: Nach Bearbeitung der Inhalte reichst du deine Abschlussprüfung bequem online, per E-Mail oder postalisch ein.
  • Zertifikat: Bei erfolgreichem Abschluss erhältst du das DFI-Zertifikat mit detaillierter Auflistung der Kursinhalte.
Digitale und persönliche Betreuung stehen im Fokus – bei Fragen erhältst du Unterstützung durch das Team des Deutschen Ferninstituts.

Welche beruflichen Möglichkeiten bietet der Abschluss?

Mit dem Zertifikat in "Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder" baust du gezielt deine Qualifikation im frühpädagogischen Bereich aus. Die erworbenen Kompetenzen sind insbesondere in folgenden Tätigkeitsfeldern gefragt:

  • Krippen- und Kindertagespflege: Du verbesserst die Qualität der Ernährungsangebote in deiner Einrichtung und entwickelst ein bewusstes Essverhalten bei Kindern.
  • Beratung von Eltern und Erziehungsberechtigten: Du wirst Ansprechperson für Fragen zu gesunder Kinderernährung im Team und für Familien.
  • Erzieherinnen und Erzieher, Kindertagespflegepersonen und sozialpädagogische Fachkräfte: Du stärkst dein Profil für Bewerbungen, Gehaltsverhandlungen oder neue Verantwortungsbereiche im Bereich Ernährung und Gesundheit.
  • Fortbildung für Quereinsteiger: Auch für Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger kann das Zertifikat als Einstieg in frühkindliche Ernährungsbildung dienen.
Das Zertifikat dient als Nachweis für zielgerichtete Weiterbildung und kann in Personalentwicklungsmaßnahmen, Konzeptarbeit oder bei der Kooperation mit Eltern eingebracht werden.

Wie hoch sind die Kosten und welche Finanzierungsmöglichkeiten gibt es?

Die Teilnahme am Fernkurs kostet 149 € als einmalige Gebühr. Im Preis sind folgende Leistungen enthalten:

  • Lernmaterialien in gedruckter und digitaler Form
  • Zugang zum Online-Studienportal
  • Individuelle Betreuung durch das DFI-Team
  • Abschlussprüfung und Ausfertigung des Zertifikats
Fördermöglichkeiten bestehen je nach Bundesland zum Beispiel über Bildungsscheck-Programme. Die Gebühr kann gegebenenfalls durch den Arbeitgeber übernommen werden. Auch die steuerliche Geltendmachung als Werbungskosten ist möglich.

Studienberatung

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Quelle dieser Kursinfos: Anbieter-Website