Küchenleiter:in, Zertifikat

Weiterbildung @ IST-Studieninstitut 

Lesen Sie hier alles zum berufsbegleitenden Fernstudium Küchenleiter:in mit Abschlussziel Zertifikat. Der Fernkurs wird angeboten vom Anbieter IST-Studieninstitut mit Sitz in Düsseldorf. Fragen zur Weiterbildung? Nutzen Sie die Studienberatung und schreiben Sie Ihre Frage oder Bewertung unten in die Kommentare.

Auf einen Blick

Anbieter IST-Studieninstitut, Fernschule mit Sitz in Düsseldorf
Seit über 30 Jahren steht das IST-Studieninstitut für karrierefördernde, berufsbegleitende Weiterbildungen mit höchstem Qualitätsanspruch und innovativen Lernmethoden. Das IST bietet zahlreiche Weiterbildungen in den Bereichen Sport & Management, Tourismus & Hospitality, Fitness, Gesundheit & Wellness und Kommunikation & Wirtschaft.
Fachrichtung Gesundheit & SozialesErnährung
Abschluss Zertifikat
Dauer 6 Monate
Unterrichtssprache Deutsch
Studieninhalte Konfliktbewältigung, Gesprächsführung, Team-und Projektmanagement, Warenwirtschaft, Planungsverfahren, Branchenrecht, Ernährung, Küchenmeister,
Kursstart Januar, April, Juli und Oktober
Kosten
ab 198 € monatlich
ab 1188 € insgesamt
Mehr Infos Anbieterprofil anzeigen

Zulassungsvoraussetzungen

Zur Teilnahme müssen entweder ein Schulabschluss und eine abgeschlossene Berufsausbildung oder ein Schulabschluss und mehrjährige Erfahrung in der Branche nachgewiesen werden.

Details

Ziel/ Inhalt:

In der Küche entscheiden die richtigen Zutaten. Das gilt auch für die Küchenleitung: Wer erfolgreich als Küchenleiter:in arbeiten will, braucht kaufmännisches Fachwissen und Führungskompetenz. Beides lernen die Teilnehmenden der berufsbegleitenden Weiterbildung zum „Küchenleiter:in“. In nur zwölf Monaten lernst Du alles, was Du für die Leitung eines gastronomischen Betriebs benötigen. Besonderes Augenmerk liegt neben organisatorischem und kaufmännischem Wissen auf dem Thema Mitarbeiterführung. Mit dieser Weiterbildung gehst Du als Koch:Köchin den nächsten Karriereschritt – und das dank der flexiblen Lehr- und Lernmethoden ganz nach Deinem Geschmack.

 

Art des Studiums:

Im Fernunterricht werden Dir die wichtigsten Kenntnisse zur Küchenleitung vermittelt. Du erhältst elf Studienhefte, die durch zwei Präsenzphasen, ein Webinar und Online-Vorlesungen ergänzt werden. Mit der IST-App und dem Online-Campus hast Du Deine Studienmaterialien jederzeit zur Hand.

 

Zielgruppe:

Die Weiterbildung richtet sich an Köch:innen und Interessierte mit Berufserfahrung in der Küche.

 

Studienbeginn und -dauer:

Die Weiterbildung zum:zur Küchenleiter:in startet jeweils im April und Oktober und dauert 12 Monate.

 

Kosten:

12 monatliche Raten à 208,00 €

gesamt: 1.248,00 €

Studienhefte in digitaler Form: Die Studiengebühren belaufen sich auf 198 Euro monatlich (insgesamt 1.188 Euro).

Studienberatung

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