Ganzheitliche Ernährungsberatung in Gesundheitsfachberufen, Zertifikat

Weiterbildung @ Rolf-Schneider-Akademie 

👉 Das staatlich zugelassene Fernstudium „Heilpraktiker mit Ernährungsberatung“ der Rolf-Schneider-Akademie richtet sich an Personen, die sich gezielt auf die amtsärztliche Heilpraktikerüberprüfung vorbereiten und zusätzlich umfassende Kompetenzen in der ganzheitlichen Ernährungsberatung erwerben möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, Einstieg und Studiendauer (16 oder 24 Monate) sind flexibel wählbar. Die Ausbildung umfasst 37 Studienhefte, Podcasts, eine E-Learning-Plattform und eine optionale Präsenzphase. Inhalte sind z. B. Anatomie, Physiologie, Pathologie, Mikrobiologie sowie Ernährungslehre, Diäten und Prävention. Nach erfolgreichem Abschluss erhalten die Teilnehmenden ein Zertifikat.

Auf einen Blick

🏫 Anbieter Rolf-Schneider-Akademie, Fernschule mit Sitz in Bergen auf Rügen
Die Rolf-Schneider-Akademie (RSA), gegründet vor 1997 von Rolf und Melanie Schneider, hat sich von einer Heilpraktikerschule zu einem staatlich anerkannten Bildungsunternehmen entwickelt, das bundesweit tätig ist. Die RSA legt besonderen Wert auf praxisnahe Aus- und Weiterbildungen im Gesundheitsbereich und kombiniert moderne Unterrichtsmethoden mit einer Atmosphäre, die von Menschlichkeit und persönlicher Betreuung geprägt ist. Durch den Einsatz qualifizierter Dozenten, multimedialer Lehrmaterialien und praxisorientierter Lerninhalte fördert die Akademie nicht nur Fachwissen, sondern auch Begeisterung und Freude am Lernen.
🎓 Fachrichtung Gesundheit & SozialesErnährung
📜 Abschluss Zertifikat
⏳ Dauer 8 Monate, Lernaufwand 20 Stunden wöchentlich
🌍 Unterrichtssprache Deutsch
📖 Studieninhalte Einführung, Verortung, Verdauung, Einführung in Stoffwechsel und Nährstoffe, Ernährungsempfehlungen und Ernährungsberatung, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Funktionelle Darmerkrankungen und Leichte Vollkost, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Reduktionsdiäten, Fasten, Traditionelle und moderne Trends in der Ernährungsberatung
✅ ZFU-Zulassung Die staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) hat den Kurs Ganzheitliche Ernährungsberatung in Gesundheitsfachberufen unter der Nummer 7318817 zugelassen.
📅 Kursstart jederzeit
💶 Kosten
ab 110 € monatlich
ab 970 € insgesamt
🔗 Mehr Infos https://www.naturheilkundeschule.de

Voraussetzungen und Zielgruppe für das Fernstudium „Ganzheitliche Ernährungsberatung in Gesundheitsfachberufen“

Das Fernstudium „Ganzheitliche Ernährungsberatung in Gesundheitsfachberufen“ der Rolf-Schneider-Akademie richtet sich an Personen, die sich gezielt auf die amtsärztliche Heilpraktikerüberprüfung vorbereiten und parallel solide fachliche Kompetenzen in der Ernährungsberatung erwerben möchten. Die Zielgruppe umfasst Einsteigerinnen und Einsteiger, die einen beruflichen Einstieg in den Bereich der Naturheilkunde, Prävention oder Beratung suchen, ebenso wie medizinische oder therapeutische Fachkräfte, die ihr Wissen im Bereich ganzheitlicher Ernährung erweitern wollen. Auch Personen, die sich für eine selbstständige Beratungstätigkeit oder eine Nebentätigkeit im Gesundheitswesen interessieren, finden in diesem Kurs ein passendes Weiterbildungsangebot.

Zulassungsvoraussetzungen: Wer kann teilnehmen?

Für die Teilnahme am Fernlehrgang „Ganzheitliche Ernährungsberatung in Gesundheitsfachberufen“ gibt es keine formalen Zulassungsvoraussetzungen. Grundkenntnisse im Bereich Medizin oder Ernährung sind nicht erforderlich. Somit ist der Zugang auch für Personen ohne Vorkenntnisse oder branchenspezifische Ausbildung möglich. Wer bereits über Grundkenntnisse verfügt, kann beim Anbieter individuell eine Verkürzung der Studienlaufzeit anfragen. Die Teilnahme steht Erwachsenen offen.

Persönliche Voraussetzungen: Welche Eigenschaften sind hilfreich?

Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen bringen in der Regel Interesse an Gesundheit, Ernährung und naturheilkundlichen Themen mit. Zu den vorteilhaften Eigenschaften zählen:

  • Eigenmotivation und Selbstorganisation, um das Fernstudium eigenständig zu strukturieren
  • Bereitschaft, regelmäßig zu lernen (bei Wahl der 24-monatigen Laufzeit circa 5–6 Stunden pro Woche)
  • Freude am Umgang mit Menschen und Wunsch nach beratender oder therapeutischer Tätigkeit
  • Offenheit für neue wissenschaftliche Erkenntnisse im Bereich Ernährung und Prävention
  • Grundlegende digitale Kompetenzen für die Nutzung der E-Learning-Plattform und Online-Aufgaben
  • Für die finale Berufs- oder freie Praxistätigkeit als Heilpraktikerin oder Heilpraktiker: Bereitschaft, zusätzlich die gesetzlich vorgeschriebene amtsärztliche Heilpraktikerprüfung beim Gesundheitsamt abzulegen

Der Kurs eignet sich sowohl für den beruflichen Neustart in gesundheitsbezogenen Fachgebieten als auch zur Erweiterung bestehender Kompetenzen.

Studieninhalte im Detail

Der Kurs „Ganzheitliche Ernährungsberatung in Gesundheitsfachberufen“ an der Rolf-Schneider-Akademie kombiniert die grundlegenden Inhalte der Heilpraktikerausbildung mit einer spezialisierten Weiterbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberatung.

  • Heilpraktiker-Grundlagen:
    • Studieneinführung, Lerntipps, Terminologie
    • Zellbiologie, Gewebelehre und allgemeine Pathologie
    • Anatomie und Physiologie aller Organsysteme (Bewegungsapparat, Verdauung, Herz-Kreislauf, Atmung, Nerven, Hormone, Sinnesorgane, Haut, Blut- und Lymphsystem, Harnorgane)
    • Pathologien der jeweiligen Systeme
    • Mikrobiologie, Infektionsschutzgesetz, Infektionskrankheiten
    • Gesetzeskunde und Notfallmedizin
    • Vorbereitung auf die Heilpraktiker-Prüfung (schriftlich und mündlich)
    • Anamnese und Untersuchungsmethoden, Injektionstechnik, Labordiagnostik
  • Ernährungsberatung – Lehrinhalte:
    • Einführung, Verortung und Prävention
    • Medizinische Grundlagen des Verdauungssystems
    • Einführung in Stoffwechsel und Nährstoffe
    • Ernährungsempfehlungen und Praxis der Ernährungsberatung
    • Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien
    • Funktionelle Darmerkrankungen, Leichte Vollkost
    • Ernährungs-assoziierte Erkrankungen (wie z. B. Diabetes, Adipositas)
    • Reduktionsdiäten, Fastenmethoden
    • Traditionelle und moderne Trends der Ernährungsberatung

Das Lernmaterial umfasst 37 Studienhefte, Podcasts, zahlreiche Webinaraufzeichnungen und Videos. Ergänzt wird das Angebot durch Einsendeaufgaben, Lernhilfen und Zugang zur E-Learning-Plattform.

Pflichtliteratur für den Kurs sind unter anderem „Naturheilpraxis heute“ von Elvira Bierbach (Heilpraktiker-Inhalte) sowie spezifische Standardwerke zur Ernährungslehre und Ernährungsmedizin.

Studienablauf

Das Fernstudium an der Rolf-Schneider-Akademie ist flexibel aufgebaut. Der Studienstart ist jederzeit möglich. Die Regelstudienzeit beträgt 16 Monate und kann auf Wunsch auf 24 Monate verlängert werden. Dies beeinflusst lediglich die Höhe der monatlichen Studiengebühr, nicht die Gesamtkosten.

  • Wöchentlicher Lernaufwand: ca. 5–6 Stunden (bei 24 Monaten Laufzeit)
  • Online-Lernplattform für Aufgabenbearbeitung, Austausch und Lernhilfen
  • Persönliche Tutorenbetreuung sowie individueller Studienservice
  • Optionale Präsenzphase: Ein Wochenende für Heilpraktiker-Untersuchungs- und Injektionstechniken – Teilnahme an Standorten wie Kitzingen oder Berlin/Hoppegarten möglich
  • Studienunterlagen wahlweise als PDF oder gedruckt
  • Nach Abschluss der regulären Studiendauer: bis zu 12 Monate kostenfreie Nachbetreuung
  • Möglichkeit einer dreimonatigen Studienpause bei Bedarf
  • 4 Wochen kostenfreier Testzeitraum

Die Prüfungsleistungen setzen sich zusammen aus Einsendeaufgaben zur Zertifikatserlangung und einer optionalen Online-Abschlussprüfung im Bereich Ernährungsberatung. Für die Heilpraktikeranerkennung ist bundesweit zusätzlich das Bestehen der Prüfung beim zuständigen Gesundheitsamt erforderlich.

Karrierechancen & Berufsmöglichkeiten

Mit dem kombinierten Abschluss erweitern Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihr Kompetenzspektrum deutlich:

  • Selbstständige Tätigkeit als Heilpraktikerin oder Heilpraktiker mit Zusatzqualifikation „Ganzheitliche Ernährungsberatung“
  • Beratende Funktionen in Naturheilpraxen, Gesundheitszentren oder eigener Praxis
  • Angebot präventiver und therapeutischer Ernährungsberatung
  • Kombinierte Behandlungskompetenz, die in der amtsärztlichen Heilpraktikerprüfung gefordert wird
  • Ausbau weiterer Fachrichtungen durch Zusatzmodule und Webinare an der RSA

Das Konzept entspricht den Anforderungen der Gesundheitsämter, die zunehmend Therapiewissen im Bereich Ernährungsberatung fordern. Die Kompetenzerweiterung eröffnet Zugang zu weiteren Spezialisierungen (z. B. Homöopathie, TCM).

Kosten und Finanzierung

Die Studiengebühren betragen für das Kombi-Fernstudium „Heilpraktiker mit ganzheitlicher Ernährungsberatung“ insgesamt 3.900 Euro. Dieser Betrag kann in monatlichen Raten beglichen werden. Die Ratenhöhe richtet sich nach der gewählten Studiendauer:

  • 16 Monate Laufzeit: höhere monatliche Rate
  • 24 Monate Laufzeit: monatlich 162,50 Euro (bei Nutzung der PDF-Version der Unterlagen)
  • Sparvorteil: 200 Euro Ermäßigung gegenüber Einzelbuchung der beiden Ausbildungen

Zusätzlich erhalten Studierende bei Nichtbestehen oder Unterbrechung bis zu zwölf Monate kostenfreie Nachbetreuung. Fördermöglichkeiten wie etwa Bildungsgutscheine sind grundsätzlich möglich. Ausführliche Informationen zur Förderung können individuell angefragt werden.

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