Zulassungsvoraussetzungen
- Bewerber müssen einen mittleren Bildungsabschluss vorweisen können
- Vorerfahrungen im medizinischen oder diätetischen Bereich sind vorteilhaft
- technische Voraussetzungen: Ein Internet-Zugang ist erforderlich, falls die Nutzung des Online-Studienzentrums gewünscht ist
- Prüfungsvoraussetzungen umfassen den Nachweis ausreichender Vorbereitung
- zum Erwerb des Fernakademie-Abschlusszertifikats ist die Teilnahme am Seminar „Ernährungsberatung“ mit Abschlussprüfung erforderlich
Details
Der Fernkurs „Ernährungsberater/in“ der Fernakademie für Erwachsenenbildung dauert 15 Monate und umfasst verschiedene Themenbereiche. Die Teilnehmer erhalten fundierte Kenntnisse in den Grundlagen der Ernährungslehre sowie in Lebensmittelkunde. Zusätzlich werden anatomische und physiologische Aspekte der Ernährung behandelt.
Ein Schwerpunkt liegt auf der Ernährung und Prävention von Krankheiten. Die Teilnehmer lernen, wie sie Ernährungsberatung für spezifische Zielgruppen wie Sportler, Schwangere und ältere Menschen durchführen können. Weiterhin werden Methoden zur gesunden Gewichtsabnahme sowie zur Ernährungskommunikation vermittelt.
Ein weiterer wichtiger Bestandteil des Kurses ist die Vermittlung von Methodik und Didaktik der Ernährungsberatung. Die Teilnehmer lernen auch Wege kennen, wie sie sich nach Abschluss des Kurses als Ernährungsberater selbstständig machen können.
Der Kurs bereitet die Teilnehmer gezielt auf eine institutsinterne Prüfung vor und vermittelt umfassende Kenntnisse und Fähigkeiten, um als Ernährungsberater/in erfolgreich tätig zu sein.
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Studienberatung
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