Zulassungsvoraussetzungen
Für die Weiterbildung benötigst Du einen Schulabschluss und abgeschlossene Berufsausbildung oder (Fach-)Hochschulreife.
Details
Der:die F&B Manager:in kümmert sich in der Hospitalitybranche um den Bereich Food and Beverage. Mit dieser Weiterbildung zum:zur F&B Manager:in eignest Du Dir das nötige Fachwissen an, das für eine solche Führungsposition unerlässlich ist.
Inhalt:
Von der Angebotsplanung und Preiskonzeption über Einkauf und Personaleinsatz bis hin zur Budgetkontrolle und Gästebetreuung – der:die F&B Manager:in kümmert sich um die Umsetzung und Überwachung von unternehmerischen Zielvorgaben und betrieblichen Standards. Dieses Fachwissen bekommen die Studierenden in der Weiterbildung vermittelt.
Art des Studiums:
Bei der Weiterbildung F&B Management handelt es sich um einen staatlich geprüften und zugelassenen Fernunterricht mit 5 Studienheften, 5 Online-Vorlesungen, einem Podcast, einem Webinar und 2 Seminaren..
Zielgruppe:
Diese Weiterbildung ist besonders geeignet für Köch:innen, Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Diätassistent:innen, Angestellte in der Cateringbranche und Gemeinschaftsverpflegung und Quereinsteiger:innen.
Studienbeginn und Dauer:
Diese Weiterbildung startet im Januar, April, Juli und Oktober und dauert 6 Monate.
Kosten:
Die Studiengebühren für diese Weiterbildung betragen insgesamt 1.248 Euro, zahlbar in 6 monatlichen Raten à 208 Euro. Bei der Wahl digitaler Studienhefte belaufen sich die Kosten auf 198 Euro monatlich (1.188 Euro gesamt).
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Studienberatung
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Sie können sich gern über unsere Website direkt für die Weiterbildung anmelden. Nächster Kursstart ist Juli 2011.
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Herzliche Grüße
Nina Jestaedt
[Moderation}