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Die staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) hat den Kurs Der Traum vom eigenen Unternehmen unter der Nummer 7208111 zugelassen. Wer profitiert von diesem Kurs zur Café-Bar-Gründung?
Du bist in diesem Fernkurs richtig, wenn du den Traum vom eigenen Unternehmen verwirklichen willst – insbesondere, wenn du den Schritt in die Selbstständigkeit mit einer Café-Bar planst. Der Kurs richtet sich vor allem an Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger, die keine Vorerfahrung in Gastronomie oder Betriebswirtschaft mitbringen, sich aber auf die Gründung gezielt vorbereiten möchten. Auch Personen, die sich beruflich umorientieren oder ein zweites Standbein im Bereich Gastronomie schaffen wollen, gehören zur idealen Zielgruppe.
Welche Voraussetzungen gelten für die Teilnahme?
Formale Voraussetzungen:
Für die Anmeldung zum Fernkurs „Der Traum vom eigenen Unternehmen am Beispiel einer Café-Bar“ sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. Ein Schulabschluss oder branchenspezifische Ausbildung werden nicht vorausgesetzt. Die Teilnahme steht dir unabhängig von Alter oder beruflichem Werdegang offen.
Persönliche Voraussetzungen:
Neben den formalen Anforderungen solltest du Interesse an unternehmerischer Selbstständigkeit mitbringen und bereit sein, dich eigenverantwortlich und strukturiert mit den vielfältigen Themen einer Unternehmensgründung auseinanderzusetzen. Vorteilhaft sind:
- Eigeninitiative, Durchhaltevermögen und Lernbereitschaft
- Freude an betriebswirtschaftlichen Fragestellungen und Gastronomiethemen
- Motivation für kundenorientiertes Arbeiten
- Zeitliche Verfügbarkeit für etwa 5 Stunden Lernaufwand pro Woche
- Grundlegende Computerkenntnisse für die Nutzung des Online-Campus und der Lernunterlagen
Welche Inhalte deckt der Fernkurs "Der Traum vom eigenen Unternehmen" ab?
Im Mittelpunkt dieses Kurses stehen praxisnahe Kenntnisse zur Gründung und Führung eines eigenen Unternehmens – speziell am Beispiel einer Café-Bar. Du lernst umfassend, was notwendig ist, um selbstständig zu werden und ein gastgewerbliches Konzept erfolgreich umzusetzen. Der Lehrgang behandelt unter anderem:
- Geschichte und wirtschaftliche Bedeutung des Kaffees: Hintergrundwissen rund um das Trendprodukt für die Gastronomie
- Marketingmaßnahmen & Marktforschung: Zielgruppenanalyse, Werbestrategien und Wettbewerbsbeobachtung
- Gründerpersönlichkeit: Eigenschaften, Voraussetzungen und die Entwicklung unternehmerischer Kompetenzen
- Standortwahl: Auswahlkriterien für ein erfolgreiches Café und Bewertung potenzieller Standorte
- Rechtsformen & Gründungsformalitäten: Entscheidungsgrundlagen zur Unternehmensform, Anmeldung, Behördenkontakte
- Finanzen und Preiskalkulation: Grundlagen der Finanzbuchhaltung, Ermittlung des Kapitalbedarfs, Preisgestaltung
- Businessplan: Entwicklung eines vollständigen, bankfähigen Gründungsplans als roter Faden von der Planung bis zum Markteintritt
- Mitarbeiterführung und Kundenbindung: Personalauswahl, Motivation, Service-Exzellenz
- Organisation des Tagesablaufs: Strukturen für einen reibungslosen Betrieb und effizientes Zeitmanagement
- Kaffee-Expertise: Alles Wissenswerte zur Bohne, Produktqualität und Kundenberatung
Du entwickelst im Kurs deinen individuellen Fahrplan zur Selbstständigkeit und erwirbst Kompetenzen, die sowohl für die Gastronomie als auch für andere Existenzgründungen wertvoll sind.
Wie läuft das Fernstudium bei Laudius ab?
Der Lehrgang ist auf eine Regelstudienzeit von 7 Monaten bei einem Arbeitsaufwand von etwa 5 Stunden pro Woche ausgelegt. Du kannst dein Studium aber flexibel an deine Lebenssituation anpassen – eine kostenlose Verlängerung um bis zu 36 Monate ist möglich. Der Ablauf ist wie folgt strukturiert:
- Studienstart jederzeit möglich; du kannst den Kurs auch 4 Wochen kostenlos testen
- Zugang zum Online Campus direkt nach Anmeldung: Lernunterlagen, Austausch mit Lernenden, Kontakt zu deiner persönlichen Dozentin
- Du bearbeitest 22 Lernhefte und reichst deine Einsendeaufgaben online ein
- Feedback und Betreuung durch eine erfahrene Dozentin aus der Praxis
- Digitale Kursunterlagen sind immer inklusive, gedruckte Unterlagen optional erhältlich
- Abschluss durch eine Abschlussarbeit, die du flexibel zu Hause erstellst
Nach erfolgreichem Bearbeiten aller Einsendeaufgaben erhältst du ein Laudius-Zeugnis; nach erfolgreicher Abschlussarbeit das Laudius-Zertifikat.
Welche Berufsperspektiven und Chancen eröffnet der Kurs?
Mit dem Zertifikat bist du gezielt auf die Selbstständigkeit in der Gastronomie vorbereitet, insbesondere für die Gründung und erfolgreiche Führung einer Café-Bar. Der Kurs eignet sich ideal, wenn du:
- eine berufliche Neuorientierung anstrebst und eigene unternehmerische Pläne verwirklichen möchtest
- dich auf eine Gründung im Gastgewerbe – speziell im Bereich Café oder Bar – vorbereiten willst
- dein Wissen über Unternehmensgründungen vertiefen möchtest – z. B. als Gründerin oder Gründer in einem anderen Bereich
- dein Praxiswissen ausbauen willst, etwa als künftige Führungskraft in kleinen und mittelständischen Betrieben
Die vermittelten Fähigkeiten sind auch für Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger im Gastgewerbe und für Menschen mit Interesse an Existenzgründung allgemein relevant. Ein Abschluss von Laudius ist zudem ein Nachweis unabhängiger, anwendungsorientierter Weiterbildung – und kann die Chancen bei Banken, Förderinstitutionen oder Geschäftspartnern stärken.
Wie gestalten sich die Kosten und gibt es Fördermöglichkeiten?
Die Weiterbildung zählt zu den besonders günstigen Fernkursen. Für die digitale Kursvariante zahlst du 7 Raten à 69 €, die Gesamtkosten liegen bei 483 €. Optional kannst du die Kursunterlagen auch gedruckt erhalten (zum Aufpreis von 10–20 € pro Rate). Es entstehen keine Anmelde- oder Prüfungsgebühren.
- Ratenzahlung möglich: Monatliche Zahlung ohne Zusatzkosten
- Kostenfreie Verlängerung der Studienzeit um bis zu 36 Monate
- 4 Wochen kostenlos testen: Innerhalb des Probemonats geht kein finanzielles Risiko ein
- Ermäßigungen für Arbeitssuchende, Ehrenamtliche, Rentner, Menschen mit Behinderung, Schüler und Studierende sowie für Angehörige der Bundeswehr
- Steuerliche Absetzbarkeit als Werbungskosten in vielen Fällen möglich
Damit bietet der Kurs eine sehr gute Kosten-Nutzen-Relation und ist auch für Teilnehmende mit begrenztem Budget zugänglich.
Erfahrungen & Bewertungen
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Quelle dieser Kursinfos: Anbieter-Website
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